Chi siamo
Nel lontano 1890 a Sarsina, paesino romagnolo nella valle del Savio, nasceva il Forno Bacciocchi, costruito per mano di Federico Bacciocchi. Nella sua casa realizzò infatti un piccolo forno a legna dove gli abitanti del paese portavano gli impasti del pane a cuocere che precedentemente avevano preparato nelle proprie case.
Oggi il forno continua ad essere gestito dalla famiglia, in particolare dalla quarta generazione rappresentata da Cristina e Simone, fratelli e soci.
Entrando nel Forno Bacciocchi si respira l’accoglienza di una casa, di pane appena sfornato e di biscotti speziati. Con questo sito web noi vogliamo accogliervi nello stesso modo, facendovi sentire il calore e la passione che questa famiglia si tramanda da oltre 100 anni.
I nostri prodotti
Da ormai 130 anni la nostra famiglia Bacciocchi porta avanti la tradizione delle ricette Romagnole, prestando particolare attenzione all’uso
di materie prime di qualità e privilegiando i prodotti della zona.
La nostra filosofia è quella di valorizzare i prodotti del nostro territorio Romagnolo, così da portare in tavola un prodotto fresco,
genuino e dai sapori di una volta.
Il Pane
I Lievitati
La Biscotteria
...Da 130 anni tramandiamo la nostra passione in famiglia,
di generazione in generazione...